Хамон из ягненка – это популярный среди гурманов по всему миру деликатес, который представляет из себя вяленый, соленый окорок молодого барашка. Подобно классическому хамону из свинины, он обладает неповторимыми вкусовыми характеристиками. Вкус хамона из ягненка отличается от свиного. Он более нежный, с легкими молочными нотками и тонким ароматом трав и специй. Мясо имеет сочную текстуру и тает во рту. Продукт поставляется в индивидуальной вакуумной упаковке, обернутым в хлопчатобумажный мешок.