Молитерно Чентрале с трюфелями – премиальный продукт из класса полутвердых итальянских сыров с острова Сардиния. Особенность сыра – это наличие в составе черного трюфеля. Экзотический гриб заполняет всю структуру продукта, поэтому уникальные вкусовые характеристики – это основная причина популярности сыра.
-
-
Пармезан
50
- Грана Падано 10
- Камамбер 7
- Бри 8
- Горгонзола 18
- Маасдам 1
- Чеддер 3
- Манчего 16
- Ландана 4
- Пекорино 12
- Гауда 24
- Грюйер 5
- Олд Амстердам 3
- Филадельфия 6
- Коровий 149
- Козий 16
-
Фуа-гра
22
- Хамон 78
- Прошутто 22
- Колбасы 85
- Нарезка 54
- Ноги 47
- Говядина 16
- Овца 2
- Олень 1
- Свинина 170
-
Макароны
27
- Рис 4
- Мука 7
- Артишоки 5
- Джемы 4
- Каперсы 3
- Карпаччо 3
- Консервированные овощи 7
- Конфитюры 6
- Кофе 11
- Масло 26
- Оливки 14
- Соусы 7
- Трюфель 8
- Уксус 7
-
Анчоус
2
-
Мармелад
2
-19% до 26 апреля
ИспанияХамон Иберико Гран резерва 6-7 кг в подарочном наборе
ИспанияБез аллергенов160 000 ₽129 000 ₽ / за 7 кг
Доставка по Москве за 3 часа!
Доставка по Москве
за 3 часа!Доставка по МО
в течение дняВ 100г продукта:
Энергетическая ценность: 355 кКалБелки: 29,6 г.
Жиры: 26,3 г.
Углеводы: 0 г.
Сочетания с напитками:
Иберико Гран резерва может стать отличным дополнением к крепким спиртным напиткам, например, рому или кальвадосу, а также к темному пива или красному полусухому вину.
Гастрономические сочетания:
Хамон Иберико можно использовать при приготовлении различных блюд, например, пасты, салатов, супов, бутербродов. При этом его можно комбинировать с твердыми сырами, ягодным джемом, оливками, томатами, картофелем.
В 100г продукта:
Энергетическая ценность: 355 кКал
Белки: 29,6 г.
Жиры: 26,3 г.
Углеводы: 0 г.
Без аллергенов
Описание:
Хамон Иберико Гран Резерва – это изысканный деликатес люкс-класса, сделанный из мяса иберийских свиней. Длительная выдержка, достигающая нескольких лет, придает хамону насыщенный, глубокий вкус с ореховыми нотками и нежную, тающую во рту текстуру. Аромат этого хамона сложный и многогранный, с тонкими оттенками вяленого мяса, трав и дуба. Подарочный набор, в который входит не только окорок, но и специальный разделочный нож, делает этот деликатес прекрасным презентом для ценителей высокой кухни.
ПРОФИЛЬ ВКУСА
Хамон Joselito, являясь продуктом исключительного качества, производится из 100% иберийских свиней, выращенных в условиях свободного выпаса на лучших пастбищах, принадлежащих компании. Рацион этих свиней состоит преимущественно из желудей, что придает мясу особый, неповторимый вкус. Процесс вяления хамона Joselito осуществляется в собственных сушильнях компании с соблюдением многовековых традиций и накопленного опыта. Длительная выдержка, достигающая 48 месяцев, позволяет хамону раскрыть весь свой богатый вкусовой букет и приобрести изысканный аромат.
ИНФОРМАЦИОННАЯ ЗАПИСКА
Joselito – очень популярный испанский бренд, специализирующийся на производстве хамона высочайшего качества, который часто называют «лучшим в мире». Компания уделяет особое внимание разведению чистокровных иберийских свиней, содержащихся на собственных пастбищах в условиях свободного выгула и питающихся исключительно желудями в период монтенеры. Благодаря многолетнему опыту и строжайшему контролю на всех этапах производства, от выращивания свиней до длительной выдержки хамона, Joselito создает продукт с неповторимым вкусом и ароматом, признанный гурманами во всем мире.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Выдержанная свинина на кости, соль, сахар, консерванты Е-250, Е-252, антиоксидант Е-301, декстроза
СРЕДНИЕ ЗНАЧЕНИЯ ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ на 100 гр продукта:
Энергетическая ценность 355 кКал
Белок: 29,6 г.
Жиры: 26,3 г.
Углеводы: 0 г.
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПОДАЧЕ
Перед подачей к столу, деликатес нужно нарезать на тонкие слайсы при помощи ножа, который входит в комплект. Подавать хамон лучше при комнатной температуре, в составе мясной тарелки.
ХРАНЕНИЕ
Хранить продукт лучше в сухом прохладном, хорошо проветриваемом месте при температуре от 0 до +20 градусов по Цельсию. При этом срез хамона стоит оборачивать пергаментной бумагой.
Описание продуктов на сайте относятся исключительно к оригинальной продукции, которую Вы приобретаете в нашем магазине.
Всегда Ваш, Фазенда Маркет
Страна:
Испания
Регион: Пиренейский (Иберийский) полуостровПроизводитель: JoselitoКатегория: Хамон ИберикоСырье: 100% свинина иберийской расыОткорм: Желудёвая диетаВыдержка: более 48 месяцевВес: 7-8 кгУпаковка: (полный окорок)
Без аллергенов
Только оригинальная
продукцияБыстрая доставка
за 3 часаВакуумная
упаковкаДоставка в
термосумкахОтзывы (0)
Только оригинальная
продукцияБыстрая доставка
за 3 часаВакуумная
упаковкаДоставка в
термосумкахНаходится в разделах:
Акционные товары:
ПРОДУКТЫ СО СКИДКОЙ
Шампиньон Камамбер 125 грамм
745 ₽595 ₽ / за 125 гр
Бри Шампиньон 125 грамм
745 ₽447 ₽ / за 125 гр
Фуэт оригинальный 170 грамм
750 ₽638 ₽ / за 150 гр
Фуэт Иберико 150 грамм
815 ₽693 ₽ / за 150 гр
Хамон Серрано нарезка 100 грамм
937 ₽750 ₽ / за 100 гр
Фуэт с трюфелем 150 грамм
940 ₽799 ₽ / за 150 гр
Шавру козий 150 грамм
979 ₽833 ₽ / за 150 гр
Бэйбибэл 9 шт
1 197 ₽1 000 ₽ / за 180 гр
Чоризо Иберико нарезка 200 грамм
1 254 ₽1 192 ₽ / за 200 гр
Бри 300 гр
1 485 ₽1 040 ₽ / за 300 гр
Фромаже д’Аффинуа Fromager 300 грамм
1 504 ₽1 279 ₽ / за 300 гр
Фромаже д’Аффинуа Excellence 300 грамм
1 504 ₽1 279 ₽ / за 300 гр
Ле Кампанье сливочный 300 грамм
1 504 ₽1 279 ₽ / за 300 гр
Горгонзола Дольче DOP (голубая) 300 грамм
1 504 ₽1 204 ₽ / за 300 гр
Petit Бри иль дэ Франс Au Bleu 125 грамм
1 650 ₽1 250 ₽ / за 125 гр
Масло сливочное Ammerlander 500 грамм
1 650 ₽1 350 ₽ / за 500 гр
Petit Бри иль дэ Франс 125 грамм
1 650 ₽1 320 ₽ / за 125 гр
Пти Камамбер иль дэ Франс 125 грамм
1 650 ₽1 320 ₽ / за 125 грРекомендуем попробовать:ПРОДУКТЫ СО СКИДКОЙ
Молитерно Чентрале с трюфелями 300 грамм
2 500 ₽ / за 300 гр
Бур’н Тротс козий в мёде с трюфелями 300 грамм
2 486 ₽1 989 ₽ / за 300 гр
Азиаго свежий 300 грамм
1 582 ₽ / за 300 гр
Шавру козий 150 грамм
979 ₽833 ₽ / за 150 гр
Салями Наполи 500 грамм
2 508 ₽ / за 500 грРекомендуем попробовать:Array ( [ID] => 124 [IBLOCK_ID] => 25 [NAME] => Страна [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => COUNTRY [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => directory [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [size] => 1 [width] => 0 [group] => N [multiple] => N [TABLE_NAME] => b_hlbd_stranaproizvodstva ) [HINT] => [~NAME] => Страна [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => italy [PROPERTY_VALUE_ID] => 105498 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => italy [~DESCRIPTION] => )0
Молитерно Чентрале с трюфелями 300 грамм
Array ( [ID] => 124 [IBLOCK_ID] => 25 [NAME] => Страна [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => COUNTRY [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => directory [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [size] => 1 [width] => 0 [group] => N [multiple] => N [TABLE_NAME] => b_hlbd_stranaproizvodstva ) [HINT] => [~NAME] => Страна [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => holland [PROPERTY_VALUE_ID] => 105830 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => holland [~DESCRIPTION] => )0
Бур’н Тротс козий в мёде с трюфелями 300 грамм
Бур’н Тротс медовый козий трюфель - это фермерский козий сыр, в категории твёрдых сыров из Голландского поместья Каампс.
Сыры этой фермы настоящий предмет гордости, со своими секретами, одним из которых является серия медовых сыров.
Бур’н Тротс - это превосходный ассортимент сыров ручной работы, промытых в карамели или мёде.Array ( [ID] => 124 [IBLOCK_ID] => 25 [NAME] => Страна [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => COUNTRY [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => directory [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [size] => 1 [width] => 0 [group] => N [multiple] => N [TABLE_NAME] => b_hlbd_stranaproizvodstva ) [HINT] => [~NAME] => Страна [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => italy [PROPERTY_VALUE_ID] => 104045 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => italy [~DESCRIPTION] => )0
Азиаго свежий 300 грамм
Свежий сыр Азиаго, также называемый прессованным (Pressato) - это роскошный полутвёрдый молодой сыр, очень популярный в Италии и за ее пределами.
0Array ( [ID] => 124 [IBLOCK_ID] => 25 [NAME] => Страна [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => COUNTRY [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => directory [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [size] => 1 [width] => 0 [group] => N [multiple] => N [TABLE_NAME] => b_hlbd_stranaproizvodstva ) [HINT] => [~NAME] => Страна [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => france [PROPERTY_VALUE_ID] => 107410 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => france [~DESCRIPTION] => )
Шавру козий 150 грамм
Изысканный французский сыр Шавру Иль де Франс, изготовленный исключительно из козьего молока, обладает нежной текстурой и свежим вкусом. Его мягкий, сливочный вкус с легкой кислинкой делает его универсальным продуктом: сыр можно намазать на хлеб, добавить в салат или просто наслаждаться как самостоятельной закуской.
Array ( [ID] => 124 [IBLOCK_ID] => 25 [NAME] => Страна [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => COUNTRY [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => directory [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [size] => 1 [width] => 0 [group] => N [multiple] => N [TABLE_NAME] => b_hlbd_stranaproizvodstva ) [HINT] => [~NAME] => Страна [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => italy [PROPERTY_VALUE_ID] => 107009 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => italy [~DESCRIPTION] => )1
Салями Наполи 500 грамм
Салями и сальсичча Наполи производится как в версии «дольче» (без острого перца), также «пиканте», из свинины тонкого помола, с добавлением молотого перца, острого перца, чеснока, соли, приправ и вина.
Находится в разделах:
Вы смотрели: 0
Мы перезвоним
Заявка успешно отправлена!
- Рис 4
- Хамон 78
- Грана Падано 10
-
Пармезан
50